Torta Tenerina Light Al Cioccolato
Quando si è golosi inevitabilmente si cercano sempre dolci che possiedano una consistenza diversa dal solito il cui gusto riesca anche ad inebriare il palato e se per caso sono light il mix è assolutamente perfetto. Infatti grazie alla torta tenerina cioccolato e pere riuscirete a gustarvi un dessert che soddisferà tutti questi requisiti lasciandovi addirittura a bocca aperta perché.
Tenerina Ferrarese al Cioccolato.
Torta tenerina light al cioccolato. La Torta Tenerina è un dolce ferrarese molto amato in Emilia Romagna. Tenerina Leggera - Torta al Cioccolato. Immaginate una Torta al cioccolato morbida dentro umida dal cuore cremoso che come consistenza assomiglia molto alla tenerina ma è più alta.
La torta tenerina è un dolce molto sottovalutato secondo me. Per la preparazione della torta tenerina bisogna prima di tutto far sciogliere a bagnomaria e a fiamma bassa il cioccolato fondente con il Burro Santa Lucia ridotto in cubetti. Oggi ti mostro come prepararla in versione light per mangiarla un pochino più a cuore leggero.
Mezza tazzina di olio di riso o evo. Come evoca lo stesso nome del dolce nel dialetto locale la consistenza interna di questa torta è tipicamente appiccicosa. La mia mamma la faceva spesso quando ero piccola ma purtroppo ancora il concetto di dolce light era inesistente.
40 g di cacao amaro. Una volta sciolto mettetelo da parte. 100 ml di latte di avena.
è tra le torte più semplici che si possano fare e in molti la considerano solo una torta al cioccolato bassa. Nel frattempo in unaltra ciotola amalgamare zucchero olio e acqua e sbattere per qualche minuto con delle fruste elettriche. Una via di mezzo tra un cioccolatino ed un brownies la Torta Tenerina al cioccolato è uno di quei dolci che mi fanno tornare bambina.
100 g di albume. Presenta una crosticina croccante che le conferisce un aspetto particolare e un gusto unico. La torta tenerina o cioccolatino è un dolce al cioccolato super lussuoso.
Giovedì in occasione della festa di carnevale di Edo ho preparato una buona torta al cioccolato per lui e i suoi amichetti in ricordo della tenerina che mangiavo da bambina con la differenza che non contiene burro e zucchero. La ricetta originale prevede burro cioccolato uova zucchero e poca farina quindi senza lievito. La Torta Tenerina al Cioccolato al Latte è una golosissima variante della classica Torta ferrarese cremosissima e priva di farina è ottima in ogni momento della giornata sia come colazione che come dessert dopo pasto.
Far sciogliere a bagnomaria o al microonde la barretta di cioccolato. Il dolce dove essere per forza con tutto quello che la tradizione voleva con panna e chili di zucchero. La torta tenerina è un dolce tipico di Ferrara bellissima verde e ridente cittadina situata quasi al confine tra Veneto ed Emilia Romagna e governata per lungo tempo dalla illustre famiglia degli Este.
A Bologna lo mangiano praticamente tutti accompagnato dalla crema al mascarpone. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili. Segui la Video Ricetta spiegazione dettagliata lista ingredienti materiale occorrente proprietà nutrizionali foto e tanto altro.
Ungete e infarinate una tortiera del diametro di 20 cm oppure di 22 cm se preferite una tenerina un po più bassa della mia. Questa torta nasce a Ferrara ed è detta anche torta tacolenta tacienta o taclenta. 100 g di farina integrale.
La Torta Tenerina si conserva molto bene in frigo soprattutto se avvolta dalla carta dalluminio. 100 g di yogurt greco. La Torta al cioccolato fondente è un dolce classico della pasticceria italiana semplice e golosissimo a base di pochi ingredienti reperibili in tutte le casa.
La torta tenerina light è una variante del classico dolce ferrarese realizzato in questo caso senza burro. Mescolate con le fruste elettriche qualche minuto poi dividete gli albumi dai tuorli ed unite un tuorlo alla volta continuando a mescolare sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Tenerina light per una tortiera 20x20cm 100ml di acqua fresca.
La ricetta classica prevede burro uova cioccolato e zucchero in quantità ma questa versione è invece davvero super sana e con poche calorie. MI raccomando incorporate gli albumi poco alla volta mescolando dal basso verso lalto. Per preparare la torta tenerina iniziate a tritare finemente il cioccolato 1 poi trasferitelo in una bastardella posta in un tegame con acqua possibilmente lacqua non dovrebbe venire a contatto con il fondo della bastardella o pentolino in cui avete versato il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria mescolando di continuo 2.
La torta tenerina è un dolce al cioccolato di origine ferrarese talmente cioccolatosa da essere detta anche torta cioccolatino. Ma altrettanto cremosa da sciogliersi in bocca. 2 albumi di 2 uova grandi.
2 cucchiai di cacao amaro. Unite gli albumi montati a neve ferma con lo zucchero al composto in cui avete aggiunto il cioccolato. 150g di cioccolato fondente 5070.
Per preparare la Torta Tenerina alle mandorle e cioccolato iniziate unendo in una ciotola lolio di semi e lo zucchero a velo setacciato. La torta tenerina è un dolce delizioso al cioccolato tipico della città di Ferrara. Senza glutine senza lattosio senza grassi senza zuccheri aggiunti.
Uova burro zucchero farina e tanto cioccolato fondente. Con una crosticina esterna e un ripieno morbido e cremoso. Unire la farina e il cacao e mescolare ancora.
Si tratta di una torta bassa dalla consistenza umida e cremosa. Il dolce davvero goloso ed imperdibiile si caratterizza per essere una torta assolutamente priva di lievito ma resa davvero molto molto soffice e golosa dalla presenza del cioccolato fondente e da una generosa dose di burro. Torta tenerina senza burro e con cuore morbido al cioccolato a soli 6 euro.
2 cucchiai di farina 0 o integrale.
