Torta Di Cioccolato Tenerina. In questo caso tipica del ferrarese: Ma è molto, molto di più:
Fate sciogliere a fuoco basso, lentamente, girando spesso in modo che non bruci. La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di ferrara: Tritate ilcioccolato fondentee mettetelo in una ciotola, scioglietelo a bagnomaria o nel microonde e quando sarà completamente sciolto ed ancora ben caldo unite ilburro a pezzetti, mescolate fino a completo scioglimento e tenete il composto da parte.
80 Gr Di Farina 00.
Ma vediamo ora come preparare questa torta al cioccolato e albumi! Si tratta di un dolce morbido che si scioglie in bocca, umido e semplicissimo da preparare: Imburrare ed infarinare uno stampo da 24 cm di diametro e versare il composto;
La Torta Tenerina Preparata Con La Ricetta Originale È Una Torta Al Cioccolato Tipica Di Ferrara.
Non a caso, la tenerina è amata sia dagli adulti che dai bambini. La torta tenerina al cacao è un dolce semplicissimo da fare. Lasciate intiepidire la torta tenerina prima di tiglierla dallo stampo.
Cuocere A 160 Gradi Per 20 Minuti A Forno Ventilato.
Montare i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire la fecola e mescolare con la coccolata. La tenerina è una torta con pochi ingredienti, senza lievito e con poca farina, ch. Caratteristiche che la accumunano a.
La Tenerina Realizzata Dai Rizzati È Il Fiore All’occhiello Di Una Produzione Variegata Dedicata Al Cioccolato.
La torta tenerina si caratterizza per la sua consistenza morbida di cioccolato fondente che si scioglie in bocca e per la tipica crosta esterna, croccante e a contrasto con la parte interna. Ha una sottile crosticina sulla superficie e un cuore tenero. La ricetta della torta tenerina al cioccolato e con soli albumi, deliziosa!
Prendete Le Uova E Separate I Tuorli Dalle Chiare.
Si può servire da sola o accompagnata da una pallina di gelato. 100 gr di noccioline pelate e. Un dolce con crosticina croccante e cuore umido e cremoso.